Субботнее утро в нашей семье начинается с блинов. Замечательная такая вот традиция сложилась 🙂 Мой сынишка просто обожает блины, все блины… лишь бы приготовили:) В моем арсенале рецептов с блинами накопилось довольно не мало, но особое, почетное место, в нем занимают блины с Нутеллой и бананом. Вкуснооо!!! Мне очень пришлось по душе заварное тесто на…

Иногда хочется отойти от привычных блюд и порадовать свое семейство новинкой. На этот раз это сочная, ароматная куриная грудка с грибами и вином.  Получилось очень вкусно! Попробуй, не пожалеешь 🙂 Состав: 4 куриные грудки 1 стакан муки соль/перец по-вкусу 1 луковица 2 зубчика чеснока 2 ст. ложки оливкового масла 4 ст. ложки сливочного масла (120г) (не соленого)…

В Израиле батат пользуется необычайной популярностью, но в нашей семье его как-то не очень жалуют. Поначалу мне он тоже казался на вкус не очень… ну не привыкли мы к сладкой картошке. Мне батат по вкусу напоминает смесь морковки, тыквы и картофеля, как-то так. Но попробовав его раз-другой, в разных видах, с разными специями начинаешь понимать,…

Рогалики — они точно родом из детства. Так ярко помню те прекрасные моменты когда я, совсем еще малышка, стоя на маленькой хрущевской кухоньке, помогала маме творить чудеса. Именно так мне казалось тогда…. Из ничего получалось занятное и вкусное нечто 🙂 К сожалению рецепт тех рогаликов затерялся, но это не страшно, главное что есть такие теплые…

Как же хорошо что мы живем не с эпоху дефицита! Можно найти практически все. Даже живя в Израиле я могу не отказываться от своих предпочтений в еде. Здесь и вправду можно найти практически все то что мы любили на родине: мороженное «Рудь», «Киевский торт», любимые смеси специй, соусы, чаи-кофеи… да все! Просто нужно знать где…

Как же замечательно что не выходя из дома можно окунуться в атмосферу другой страны. Не только увидеть ее красоты по телевизору но и «попробовать ее на вкус». Совсем немного усилий  — и не покидая кухни можно побывать в украинском, израильском, азиатском, итальянском, французском … да в каком угодно ресторанах. Можно попробовать на вкус весь мир. Сегодня…

Дети — это наше вдохновение. Вот и в этот раз поиграв с сынишкой в шашки родилась идея продолжить черно-белую палитру и на кухне. Просмотрев свои любимы рецепты к чаю мой выбор однозначно остановился на «мраморном шоколадном печенье». Это печенье еще называют «треснутым» но это название как-то мне не очень по-душе. Это печенье в нашей семье…

Для меня этот салат — это идеальное сочетание всех ингредиентов, вкусный и ну ооочень полезный. Он часто меня выручает, полноценно заменяя обед или ужин. Поэтому он стал неотъемлемой частью моей жизни. На самом деле все очень просто. Нужно взять: 1 авокадо 1 банку консервированного тунца 2 огурчика 2 больших помидора или 150-200г помидор черри горсть…